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급식일지

추석연휴 첫 날 '동태찌개와 동그랑땡전 그리고 추석간식 유과'

by 허동이 2020. 10. 13.


2020. 10. 1 (목) 메뉴


안녕하세요 🤠 특식파원 허실장입니다

오늘은 즐거운 명절 추석 연휴 첫날입니다 !!
ㄲ ㅑ~~~(딩가딩가)
~(˘▾˘~) (~˘▾˘)~

다들 잘 보내셨나요~?


가족들과 함께 보내야 하는 명절
면회금지, 외출금지로 인해 환우분들과
보호자분들께서 엄청 속상해 하셨는데요

그런 환우분들께 조금이나마 추석 기분을 내보고자
영양실에서도 많은 준비를 해보았습니다


그럼 추석음식 함께 식사하러 가보실까요~~?


보글보글 끓고있는 국의 정체는 바로

얼~큰한 동태찌개입니다
살이 통통하니 많이 붙어있죠~~?
하지만 동태는 엄청 잘 부서지는 연약한 존재이기 때문에
이렇게 따로 셋팅을 해놓아야 해요
(조심조심 살살살)

그렇지 않고 함께 끓이면 동태죽이 되버려요 ㅠㅠ



추석하면 또 전 아니겠슴까~?
나의사랑 너의사랑
동그랑땡전도 계란 옷을 입혀주고
이쁘게 부쳐줍니다

마지막으로 파슬리 톡톡뿌려주면 완성~!

그리고 열심히 인쇄하고 자르고 붙이고 하여 만든
추석용 라벨지

기여오 기여오 💙💛💙💛




추석연휴 첫날 식판샷 입니다
느끼하지않게 도라지오이무침과 락교도 함께 제공했는데 이제와서 보니 같은 식초무침이였네요 헤헿


그래도 우리 환우분들과 직원분들
간식으로 유과가 나오니 엄청 좋아하셨어요~!
부드럽고 그렇게 달지 않아 어르신들께서
부담없이 드시기 좋은 간식이였답니당

모두 추석 해피추석 되세요


맛있게 식사하셨나요~?
계산 1,523원 도와드리겠습니다 😉











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